揚げ物にはコレ！千切りキャベツ大葉
美香婆 @cook_40036292
トンカツやチキンカツや唐揚げなど。
こってりの揚げ物と一緒に♪
口直しになります。
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあった大葉を混ぜてみたら美味しかったので。
揚げ物にはコレ！千切りキャベツ大葉
トンカツやチキンカツや唐揚げなど。
こってりの揚げ物と一緒に♪
口直しになります。
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあった大葉を混ぜてみたら美味しかったので。
作り方
- 1
キャベツを千切りにする。
- 2
大葉は千切りにし1分程、水にさらす。
手でまとめて搾り、水分を切る。 - 3
ボウルに移し、キャベツと大葉を混ぜる。
- 4
トンカツやチキンカツにおすすめ！揚げ物にすごく合います。
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コツ・ポイント
キャベツも大葉もよく水分を切ること。
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