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ミニトマトの入ったキャロットラペ
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ミニトマトの入ったキャロットラペ-レシピのメイン写真

ミニトマトの入ったキャロットラペ

hanaのしっぽ
hanaのしっぽ @cook_40371261

人参とミニトマトの酸味が相性◎見た目も可愛いキャロットラペです。
このレシピの生い立ち
いつもつくるキャロットラペにミニトマトを入れてみたら美味しかったので♪

人参とミニトマトの酸味が相性◎見た目も可愛いキャロットラペです。
このレシピの生い立ち
いつもつくるキャロットラペにミニトマトを入れてみたら美味しかったので♪

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ミニトマトの入ったキャロットラペ

hanaのしっぽ
hanaのしっぽ @cook_40371261

人参とミニトマトの酸味が相性◎見た目も可愛いキャロットラペです。
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いつもつくるキャロットラペにミニトマトを入れてみたら美味しかったので♪

人参とミニトマトの酸味が相性◎見た目も可愛いキャロットラペです。
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いつもつくるキャロットラペにミニトマトを入れてみたら美味しかったので♪

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材料

作りやすい分量
  • 人参 1本
  • ミニトマト 4〜5個
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★白ワインビネガー 大さじ1.5
  • ★ハチミツ 大さじ1
  • ★粒マスタード 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにする。
    鍋に湯を沸かし沸騰したら人参を入れサッと湯通しザルにあげ水気をしぼる。

  2. 2

    ミニトマトはヘタをとり半分に切る

  3. 3

    ボウルに★の材料をいれ混ぜ合わせる

  4. 4

    ❸に❶の人参と❷のミニトマトをいれ軽く混ぜる。
    冷蔵庫で30分以上冷やす。

    • ミニトマトの入ったキャロットラペ作り方4写真

コツ・ポイント

よく冷やしてから食べると美味しいです^ - ^。

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hanaのしっぽ
hanaのしっぽ @cook_40371261
2023/03/15 01:43に公開

このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん ミニトマト はちみつ

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