とろ～り♡煮たまごおにぎり
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
市販の照り焼きソースを使って半熟卵を味付きご飯で包みました♪夜食やお弁当にも最適です！
このレシピの生い立ち
見栄えも食べ応えも満点のおにぎりです♪味付けも市販の照り焼きソースで決まってるので楽々です。
アプリでひらく作り方
- 1
熱湯に大さじ1の塩を加えて半熟卵を作る。
沸騰したお湯に生卵から入れ6分程加熱して半熟卵を作っておく。 - 2
1と照り焼きソースを合わせてラップをし冷蔵庫で1時間程冷やしておく。
-
- 3
人参は2cm角に切っておく。しいたけは半分に切っておく。
- 4
『ぶんぶんチョッパー』に3を入れぶんぶんする。
-
- 5
炊飯器に★、4を入れかき混ぜ炊飯する。
-
- 6
-
- 7
ラップに5をのせ、その上に2のせてたまごを包むようにおにぎりを握って完成。
-
- 8
とろ～りたまごがとっても美味しい♡
-
コツ・ポイント
・握るときにたまごが潰れないようにやさしく握ってください。
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