3枚におろしたほっけをしょうゆ生姜酒で味付けして片栗粉をまぶして揚げる。

さつまいもをレンジ加熱して切る。
小松菜と人参をレンジ加熱して麺つゆとノリであえる。

ウインナーを焼きながら、溶けるキーズに片栗粉を塗してフライパンに敷き、チーズにキャベツをおいて、焼けたウインナーを巻く。

ご飯、海苔、ご飯、のりと重ね、おかずを盛り付け梅干とトマトを添える。