簡単海老とブロッコリーのレモンバター炒め
まある☆♪ @cook_40138579
爽やかなレモンと濃厚なバターが合います☆
ぷりぷり海老とブロッコリーおつまみにもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
ふるさと納税の海老が届きました^_^洋風、中華、和風…色々試してます☆
白ワインに合うおつまみにしました♪
簡単海老とブロッコリーのレモンバター炒め
爽やかなレモンと濃厚なバターが合います☆
ぷりぷり海老とブロッコリーおつまみにもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
ふるさと納税の海老が届きました^_^洋風、中華、和風…色々試してます☆
白ワインに合うおつまみにしました♪
作り方
- 1
海老は、殻を剥き背わたを取って、塩と片栗粉をまぶし揉み洗いします☆今回は、ふるさと納税の下処理済み海老を使用してます。
- 2
ブロッコリーは、洗って小房に分け水に浸して汚れを取ります☆
フライパンに、バターを入れ、ニンニクを弱火で炒め - 3
海老、ブロッコリーを入れ味塩胡椒し、炒めます☆
火が通ったら、バターを加え、レモンを絞って器に盛りつけ完成です☆ -
- 4
2023.5.6レモンバターの人気検索トップ10入りさせていただきました☆皆さまありがとうございます！涙
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コツ・ポイント
にんにくは、弱火で炒めて香りが立ってから海老、ブロッコリーを炒めます☆
仕上げにバターを加えて、コクを出します☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21381037
