作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る
- 2
大根は5ミリ幅くらいのいちょうぎりに
- 3
豚肉を炒める
- 4
肉に火が通ったら、大根を入れる
- 5
油が全体に回ったら、ポン酢で味付け
（まろやかにしたい場合は顆粒出汁を入れると深みが出ます）
コツ・ポイント
炒めすぎないことです。余熱でも火が通るので、早めに作り上げて大根のシャキシャキ感を残しましょう。
簡単ヘルシーおかず、華やかに見えるレシピを紹介✨Instagram⇨https://www.instagram.com/nanami_iroYouTube⇨ https://youtube.com/@nanamiiro?si=9v6ELghv-KEoupVf『野菜スペシャリスト』資格保持『ナチュラルビューティスタイリスト』検定合格ストウブ鍋も愛用💕レシピ本を出版するのが夢です🥺
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