鯛と里芋のとろとろ 離乳食〜フリージング

❁りんかママ❁
❁りんかママ❁ @cook_40406205

鯛と昆布の出汁香る一品です!里芋でとろとろパサつきなし!赤ちゃんがとても食べやすいです♪

このレシピの生い立ち
お魚をパサつかせず、赤ちゃんがより美味しく食べれる味変を考案!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3食分程
  1. 鯛のお刺身 3切れ
  2. 片栗粉 適量
  3. 里芋ペースト(レシピID: 21382691) 1個

作り方

  1. 1

    ☆鯛☆

    お刺身用の鯛を3切れ流水でさっと洗う。

  2. 2

    お湯を沸かし、沸騰したら、鯛に片栗粉をまぶして茹でる。火が通ったら取り出して、少し茹で汁を足してほぐす。

  3. 3

    粗熱を取ってフリージングケースに10gずつ入れて完成!

  4. 4

    ☆里芋☆
    レシピID: 21382691を参考に。

  5. 5

    ③と④を混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

鯛を茹でる時に片栗粉をまぶすことでパサつき防止になります。

鯛はすり鉢とゴムベラでを使ってほぐすとほぐしやすいです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

❁りんかママ❁
❁りんかママ❁ @cook_40406205
に公開
クックパッド初心者の8ヶ月の女の子の新米ママです。お料理が大好きなので子育ての合間に離乳食レシピを中心にアップしていきたいと思います♪素材の味を活かして、できる限り無添加で!時短、簡単にをモットーに作っていきます♪娘は便秘症なのでレシピが便秘対策のものが多くなってしまうかもです^^;過去に作って良かったものもアップしていきたいと思います!(2023.3.4キッチンstart)
もっと読む

似たレシピ