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令和五年 弥生十五日 お供え
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令和五年 弥生十五日 お供え-レシピのメイン写真

令和五年 弥生十五日 お供え

lunadrop
lunadrop @lunadrop

四十九日までのお供えの記録。
一汁三菜にこだわらず、普段の作り置きを並べます。

このレシピの生い立ち

四十九日まで、約半分の法要を済ませました。普段の朝食で、副菜3種、主菜、汁物、ちょい盛りデザートを配膳していたので、精進料理に寄せる工夫だけでよい、と言う振り返りです。

四十九日までのお供えの記録。
一汁三菜にこだわらず、普段の作り置きを並べます。

このレシピの生い立ち

四十九日まで、約半分の法要を済ませました。普段の朝食で、副菜3種、主菜、汁物、ちょい盛りデザートを配膳していたので、精進料理に寄せる工夫だけでよい、と言う振り返りです。

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令和五年 弥生十五日 お供え

lunadrop
lunadrop @lunadrop

四十九日までのお供えの記録。
一汁三菜にこだわらず、普段の作り置きを並べます。

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四十九日まで、約半分の法要を済ませました。普段の朝食で、副菜3種、主菜、汁物、ちょい盛りデザートを配膳していたので、精進料理に寄せる工夫だけでよい、と言う振り返りです。

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一汁三菜にこだわらず、普段の作り置きを並べます。

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材料

  • いなりかぼちゃ レシピID : 21682485
  • 黒豆添え 3種盛り
  • じゃが芋クリーム煮 ポテサラアレンジ レシピID : 21684616
  • 味噌汁 レシピID : 20443490
  • オクラ長芋なめこ 酢醤油で
  • フキの煮汁で炊き込みご飯 レシピID : 21696847
  • 果物と白玉ぜんざい 小さな器に
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作り方

  1. 1

    フキの煮汁がもったいないので炊き込みご飯にしました。

    • 令和五年 弥生十五日 お供え作り方1写真
  2. 2

    黒豆の煮汁を混ぜたら、黒ずんでしまいましたが。味は美味しかったです。

    • 令和五年 弥生十五日 お供え作り方2写真
  3. 3

    有り合わせの野菜おかずをお供えに。
    献灯、浄水、献花、献香、仏飯の五供だけでも良い。

    • 令和五年 弥生十五日 お供え作り方3写真
  4. 4

    お花や線香の数は、スペースにあわせています。お家の宗派にお習い下さい。ろうそくはLEDロータスです。(火の元注意の為)

    • 令和五年 弥生十五日 お供え作り方4写真
  5. 5

    家族の朝食

    • 令和五年 弥生十五日 お供え作り方5写真

コツ・ポイント

家族には肉魚、乳製品、卵を使った料理を出すので、お供えにも並べることがあります。厳格に精進料理になさる場合は大豆ミートなどの、代替品をご使用ください。また、だしに鰹、調味料に五葷を含む事があります。

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lunadrop
lunadrop @lunadrop
2023/03/15 06:14に公開
レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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このレシピのキーワード

フキ なめこ オクラ かぼちゃ じゃがいも クリーム フルーツ 黒豆 ご飯 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21382714
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