カレー風味の揚げワンタン
キッチンJUN @cook_40406246
しっかりめのカレー味でひと味違った揚げワンタンです。
このレシピの生い立ち
お酒のつまみにも弁当のおかずにも合うものということで考えました。
カレー風味の揚げワンタン
しっかりめのカレー味でひと味違った揚げワンタンです。
このレシピの生い立ち
お酒のつまみにも弁当のおかずにも合うものということで考えました。
作り方
- 1
豚ミンチ肉に椎茸のみじん切り、塩コショウ、カレーパウダーを混ぜ込む。
-
- 2
シュウマイの皮に肉をのせ、三角に折って皮が重なる二辺に水を付けて包む。
-
- 3
少なめの油で揚げ焼きにする。
盛り付けて粒マスタードを添える。
コツ・ポイント
カレーパウダーの味付けはお好みで。
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