米粉活用！米粉とジャガイモでお好み焼き
yokku_2386 @cook_40371410
少しお好み焼きを食べたい時にオススメです。米粉活用にもなります！
このレシピの生い立ち
米粉を美味しく食べる方法を考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモをすりおろします。キャベツは千切りにします。
- 2
すりおろしたジャガイモにaを入れてよくかき混ぜます。たまごは、よくかき混ぜてから入れてください。
- 3
焼く直前にbと豚肉をを入れて良くかき混ぜます。
- 4
フライパンにサラダ油をひいて、よく熱したら、スプンですくった具材を平らに伸ばして薄く焦げるくらいに両面を焼くと完成！
コツ・ポイント
キャベツと桜エビと天かすは、焼く直前に入れると、ベタつかず美味しく食べれます。記載の材料で５枚くらい焼けます。
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