小松菜・シメジ・人参のおひたし

chikappe @chikappe04
アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)
とっても簡単に作れます。彩りも◎
このレシピの生い立ち
旦那が作ってくれました。男の料理です(*˘︶˘*).。.:*♡
作り方
- 1
小松菜はゆでて、冷水で冷ましたら3㎝長さに切ります。手で絞って水気を取り除いて、ボールに入れます。
- 2
人参は千切りにし、ゆでます。柔らかくなってきたら、石突きを取ったシメジをほぐして、同じ鍋に入れてゆでます。
- 3
②をざるにあげて水を切ったら①のボールに入れます。
- 4
③のボールにめんつゆと鰹節を入れて混ぜ合わせれば完成です。
コツ・ポイント
とっても簡単なので、これといってないです。
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