カブとリンゴと柚子のジャム♪

Name: カブとリンゴと柚子のジャム♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: カブ 大2個; リンゴ 大1個; 蜂蜜 大さじ1; コンスターチor片栗粉 小さじ2; 水 60cc; 柚子(レモンでも) 1個

繊細な甘さで、意外といけます。冷やすとより一層美味しくなります。
このレシピの生い立ち
いただいた大量のカブと柚子、古くなったリンゴを消費するために作ってみました！

材料

蜂蜜を入れなくてもいけます！
コンスターチや片栗粉を加えることによって、カブのシャリシャリした舌触りが滑らかになります。

pebblee @cook_40301624

2020/12/01 11:58に公開

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