シャキシャキ♪美味しいツナ玉ねぎの春巻き
南瓜扇風機 @cook_40410029
玉ねぎのシャキシャキがクセになる簡単春巻きです♪大人はあらびき胡椒たっぷり、お子さまは胡椒なしでも美味しく召し上がれます
このレシピの生い立ち
歳の離れたお友達から習ってすっかり我が家の定番になったメニューです
シャキシャキ♪美味しいツナ玉ねぎの春巻き
玉ねぎのシャキシャキがクセになる簡単春巻きです♪大人はあらびき胡椒たっぷり、お子さまは胡椒なしでも美味しく召し上がれます
このレシピの生い立ち
歳の離れたお友達から習ってすっかり我が家の定番になったメニューです
作り方
- 1
玉ねぎは薄めのくし切りにし、塊のままにならないようにほぐします
-
- 2
【1】に軽く油を切ったツナ缶、マヨネーズ、あらびき胡椒を加えてよく混ぜ合わせます
-
- 3
春巻きの皮を留めるための水溶き小麦粉を作ります
小麦粉に水を入れてしっかり混ぜます -
- 4
春巻きの皮をひし形の向きに置いて、画像のように【2】を巻いていきます。両端を少し内側に来るように巻くとキレイに巻けます
-
- 5
巻いたあとは時間がたつと皮がふやけるのでなるべく早めに揚げます。190度のサラダ油でこんがり狐色になるまで♪
-
コツ・ポイント
マヨネーズのせいか皮がふやけやすいので、多く作る場合は巻く→揚げる→巻く→揚げる と分けた方がいいかも知れません
大きい皮なら7～8個、小さい皮なら10～12個くらいできます
似たレシピ
-
-
-
簡単♪おいしい♪ツナオニオン春巻き 簡単♪おいしい♪ツナオニオン春巻き
少しの材料で出来ます！私が子供の頃から大好きな春巻き。玉ねぎが苦手な人でもＯＫかも★ 大人には、おつまみになります♪ 醤油とからしに付けて食べて下さい♡ 具が余ったら、翌朝、パンと一緒にどうぞ！
-
-
-
-
シャキシャキ☆ピーマンとしらすの春巻き シャキシャキ☆ピーマンとしらすの春巻き
ピーマンとしらすたっぷりのヘルシー具材の春巻き☆シャキシャキピーマンとしょうがの香りが絶品！お弁当やおつまみにも♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21388306
