アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎはみじん切りにし、片栗粉をまぶす。
- 2
全てをボウルに入れよく混ぜる。
- 3
皮で包む。
- 4
フライパンに油を敷きしゅうまいを並べ火にかける。
水を入れ沸騰したらすぐ蓋をし中火で10分くらい蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
もやしや千切りキャベツなどの野菜を敷き詰めてその上にしゅうまいを並べるのも◎
蒸し器でも、ホットプレートでも◎
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