れんこん、もやし、ひき肉のピリ辛炒め
ZzzWwwmn @cook_40337709
ピリ辛な味付けなので、ご飯によく合います。
このレシピの生い立ち
根菜がスーパーで多く出回る時期によく作るレシピです。
れんこん、もやし、ひき肉のピリ辛炒め
ピリ辛な味付けなので、ご飯によく合います。
このレシピの生い立ち
根菜がスーパーで多く出回る時期によく作るレシピです。
作り方
- 1
れんこんは皮をむいて好きなサイズにカットする
★は混ぜ合わせておく - 2
フライパンにごま油をいれて、挽き肉をいため、白くなってきたら、れんこんを加える
- 3
れんこんが油と馴染んできたら、もやしを加えて、少ししんなりしてきたら★を加える
- 4
具材に火が通り、★が絡まったら完成
コツ・ポイント
挽き肉は、牛豚や合挽きがおすすめです。
鶏挽き肉はあっさりします。
れんこん薄めカットの方が味が馴染みやすいです。
似たレシピ
-
-
-
-
蓮根と豚肉のピリ辛炒め (*´╰╯`๓) 蓮根と豚肉のピリ辛炒め (*´╰╯`๓)
ピリ辛味の蓮根！ちょっぴりとろみを付けて。。。(*^^*)ご飯によく合う１品です♪丼にしても良いですよぉ～!!
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21389152
