玉ねぎをみじん切りにする。
粗めでもok！
にんにくも同様にみじん切り。
こちらは細かめに！

ウインナーを斜めに半分に切る。
プチトマトも半分に切る。
ピーマンは縦長に細切りにする。

フライパンににんにく、オリーブオイルを入れ、弱火で炒め香りがたってきたら、生米を入れ中火にし半透明になるまで炒める。

みじん切りした玉ねぎを加え更に炒める。

コンソメ顆粒・カレー粉を加えて、水1カップを入れ水分を吸わせる。

水分が無くなってきたら、残りの水を入れ、塩胡椒少々、シーチキンを汁ごと加える。

サッと混ぜたら、飾り用のウインナー・プチトマト・ピーマンをバランス良く並べて蓋をして10分。