スーパーの少しいい肉の焼き方牛肉編 クックHNC8F9☆ @cook_40272929 ᴛᴠで紹介されたレシピ もっと読む ᴛᴠで紹介されたレシピ もっと読む スーパーの少しいい肉の焼き方牛肉編 クックHNC8F9☆ @cook_40272929 ᴛᴠで紹介されたレシピ もっと読む ᴛᴠで紹介されたレシピ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ステーキ牛肉 人数分 塩 適量 胡椒 適量 サラダ油 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ドリップを拭き取る(ドリップは肉から出た水分)臭みの原因なのでキッチンペーパーで水分をぬく 2 瓶の底で肉を叩く力任せに叩くのではなく瓶の重さでスタンプを押すイメージ 3 肉の厚さに戻るように整える 4 焼く直前に片面だけ塩振る早めに塩振ってしまうと旨味が溶けだしてしまう為。 5 サラダ油を入れ強火にかける 6 片面を1分焼く 7 ひっくり返しさらに1分焼く 8 魚を焼く網をフライパンに置きその上でお肉を1分寝かせる 9 両面を強火で30秒ずつ焼く 10 胡椒をふる 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21976110 コピーしました！ クックHNC8F9☆ @cook_40272929 2024/09/17 02:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ᴛᴠなどで紹介されたレシピ保存用自分で考案したものではありません もっと読む 似たレシピ その他のレシピ スナップエンドウ ビタミン&むくみとり もやしとメンマのナムル 豚こま＋ポパイのオイル炒めのタパス なすの胡麻白味噌和え ごはんが進む♪レモン生姜の照り焼きチキン ポークチャップ、豚ロース薄切りで！ ねっとり甘い💖飴色さつまいもの蒸し甘露煮 鶏肉とれんこんの煮物 せいろ1つ♪しっとり鶏むね&野菜蒸し♪ 自家製きゅうりのきゅうちゃん Brown Rice with Beans and Spinach Sourdough pizza Apple pie bites Cherry tomato feta pasta Grape jelly bbq meatballs 【野菜ソムリエ】丸ごと万願寺炊き込みご飯 お手軽パエリア風炒飯 シーフード洋風野菜のレモンクリームパスタ 鮭の野菜甘酢あんかけ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21976110
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