春キャベツでサッポロ一番みそラーメン

まま蔵
まま蔵 @prey2615

それだけで美味しいサッポロ一番みそラーメンに春キャベツと豚バラ肉の旨みをプラス。
このレシピの生い立ち
春キャベツを早く使わねば…

春キャベツでサッポロ一番みそラーメン

それだけで美味しいサッポロ一番みそラーメンに春キャベツと豚バラ肉の旨みをプラス。
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春キャベツを早く使わねば…

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材料

  1. サッポロ一番みそラーメン 1袋
  2. 豚バラ肉 2枚
  3. 春キャベツ 2枚
  4. ごま 大さじ1
  5. 500cc

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は数センチにカット、春キャベツは大きめにちぎっておく。

  2. 2

    ごま油熱した鍋で豚バラ肉を軽く炒める。

  3. 3

    豚バラ肉から油が出てきたら春キャベツを加えて炒める。

  4. 4

    春キャベツがしんなりしてきたら水を加える。

  5. 5

    煮立ってきたらサッポロ一番みそラーメンの麺を投入。

  6. 6

    2分半ほど煮たら添付の粉末スープを加えれば出来上がりです。添付の一味唐辛子を振ってどうぞ。

コツ・ポイント

指定の茹で時間は3分ですが、器に移したりする時間を差し引いて2分半の茹で時間としました。ここはお好みで調節してください。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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