アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはヘタを切り落とし、
真ん中で半分に切ります縦半分に切り、
断面を下にして縦半分に切り、
横に３分割します - 2
器に入れて、塩と胡麻油をかけて出来上がり！
※お好みで、すりおろしたニンニクや生姜を入れても美味しいです
コツ・ポイント
きゅうりのアクが気になる時は、切った後にサッと水洗いしてください
ニンニクと生姜は、チューブよりも1片すりおろす方が美味しいです
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