オクラの胡麻和え♪箸が止まらない美味さ!

たかちゃんパパ♪
たかちゃんパパ♪ @cook_40403650

胡麻の風味豊かに、甘さと塩加減が絶妙のオクラの胡麻和えです♪オクラを丸々一本食べる幸せは予想以上の美味しさ!オススメ♪
このレシピの生い立ち
このオクラのレシピが1番美味しい!

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材料

2人分
  1. オクラ 2袋(16本)
  2. 小さじ1
  3.  味噌、砂糖 各小さじ1
  4.  白すりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    お湯を沸かします。オクラは丸々一本食べられるように、ヘタを写真のように切っていきます。

  2. 2

    ヘタを切り終えたオクラです。切り残しがないようにしましょう。

  3. 3

    塩を加えたお湯で3分茹でます。

  4. 4

    ザルにあけ水分をきり、軽く余熱を取ります。

  5. 5

    ☆を加え、よく混ぜ合わせたら完成!予想以上の美味しさだと思います^ ^

コツ・ポイント

オクラのヘタは面倒でもレシピのように切りましょう。丸々一本食べるオクラはとても美味しいですよ♪

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レシピ作者

たかちゃんパパ♪
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4児の父です。たくさん食べる子どもたちなのでどかっと作れる料理やおつまみなどを載せていきたいです!
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