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混ぜて丸めて簡単はんぺんつくね
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混ぜて丸めて簡単はんぺんつくね-レシピのメイン写真

混ぜて丸めて簡単はんぺんつくね

moon_gohan
moon_gohan @cook_40411171

ダイエット中にもお酒のおつまみにもお弁当にも！
簡単で万能すぎるはんぺんつくね。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどお酒呑みたいー
そんな時のおつまみにと考えて思いついた一品です。

ダイエット中にもお酒のおつまみにもお弁当にも！
簡単で万能すぎるはんぺんつくね。
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ダイエット中にもお酒のおつまみにもお弁当にも！
簡単で万能すぎるはんぺんつくね。
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材料

2人分
  • はんぺん 1枚
  • 鶏ひき肉 100g
  • レンコン 30〜50g
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 片栗粉 適量
  • 甘辛ソース
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    はんぺんをこねる

    • 混ぜて丸めて簡単はんぺんつくね作り方1写真
  2. 2

    鶏ひき肉、レンコン（みじん切り）酒、醤油、塩胡椒を入れてさらにこねる

    • 混ぜて丸めて簡単はんぺんつくね作り方2写真
  3. 3

    一口大に丸めて片栗粉をまぶす

    • 混ぜて丸めて簡単はんぺんつくね作り方3写真
  4. 4

    サラダ油をひき、両面焼く

    • 混ぜて丸めて簡単はんぺんつくね作り方4写真
  5. 5

    甘辛ソース（酒、みりん、醤油、砂糖）を加えて、つくねに絡めたら完成！

    • 混ぜて丸めて簡単はんぺんつくね作り方5写真
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moon_gohan
moon_gohan @cook_40411171
2023/03/28 08:24に公開
●ダイエットご飯●お酒のおつまみお料理大好きな私の簡単レシピを紹介！参考にしていただけると嬉しいですInstagramにも投稿してます@moon__gohan
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このレシピのキーワード

つくね 片栗粉 れんこん はんぺん 酒 とりひき肉

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