米粉団子のだご汁

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米粉活用です

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材料

2人分
  1. 米粉 100g
  2. 鰹出汁 適量
  3. 人参 適量
  4. 大根 適量
  5. 椎茸 適量
  6. 味噌汁 適量

作り方

  1. 1

    米粉100gに水大匙5杯入れて混ぜます

  2. 2

    鰹節出汁も入れて混ぜます

  3. 3

    茹でます

  4. 4

    味噌汁に入れます

コツ・ポイント

団子そのものに鰹節の出汁が利いてるので団子だけでも味があります。

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