作り方
- 1
米粉、おから、牛乳、砂糖をボウルに入れてよく混ぜ合わせて生地をつくる。
- 2
小さく丸めて真ん中をつぶす。12~15個くらい。
- 3
耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジ600Wで2分半加熱する。加熱したらラップを取らずにそのまま5分ほど置く。
- 4
お皿に盛り付け、きな粉と黒蜜をかける。
コツ・ポイント
時間が経つと固くなってしまうので、できたてがおすすめです。きな粉と黒蜜はたっぷりと!
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