作り方
- 1
かぶの葉は根元から切りよく洗って食べやすく切る
椎茸は石づきを切り落とし細切りにする - 2
にんにくは皮を剥いてすり下ろす
ボウルに入れ調味料★を加えて混ぜておく - 3
フライパンに油を熱して豚肉を炒める
- 4
肉の色が変わったらかぶの葉と椎茸を入れて炒め
しんなりしたら合わせ調味料を入れて絡ませ皿に盛る - 5
つくれぽありがとうございます♪
- 6
人気検索でトップ10に入りました
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
旬の春野菜と同等な
特有の苦味や香り甘みのあるかぶの葉は抗酸化作用が強くビタミン、カルシウムも多く含みガンや骨粗しょう症等の予防効果が有ります。
似たレシピ
-
-
-
✿豚肉とキノコと小松菜のガーリック炒め✿ ✿豚肉とキノコと小松菜のガーリック炒め✿
ビタミンB1豊富な豚肉に食物繊維たっぷりのきのこに鉄分・カリウムなど栄養豊富な小松菜のガーリック炒めで♪^^ ruruchirin -
-
-
-
節約&エコ!かぶの葉のニンニク炒め 節約&エコ!かぶの葉のニンニク炒め
せっかく買った葉っぱ付きのカブ。いつもふりかけにしてませんか?健康食じゃなく美味しいメインとして沢山食べられますよ♪ @てふてふ -
-
-
-
-
カブの葉とじゃこのにんにく炒め カブの葉とじゃこのにんにく炒め
りっぱな葉っぱ付きのかぶを買ったので、保存が利く常備菜を作りました。にんにくがきいていて、ごはんがすすみます。おにぎりの具にしてもおいしい、便利な一品になりました。 nichi-nichi
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21403837