*4個用で2個だけ作る味玉*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

ゆで卵は2個だけど、生卵を使って味玉が作れます。♪♪♪
このレシピの生い立ち
2人暮らしなので、4個は食べきれないので、2個だけ足玉を作りたくて。

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材料

  1. ゆで卵(半熟) 2個
  2. 生卵 2個
  3. 麺つゆ(お好みで薄めたもの) 適量

作り方

  1. 1

    味玉用タッパーに、ゆで卵と台所洗剤をつけてよく洗った生卵を入れる。麺つゆを注いで蓋をして冷蔵庫で保存する。

  2. 2

    ゆで卵に味が付いたら取り出す。生卵は、水洗いして、普通の生卵として料理に使う。味玉は、お弁当に入れました。

コツ・ポイント

◉生卵は、洗剤を使って割れないように、丁寧に洗ってから使用してください。

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レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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