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豆乳たっぷり♡豆腐と湯葉のチーズ焼き♪
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豆乳たっぷり♡豆腐と湯葉のチーズ焼き♪-レシピのメイン写真

豆乳たっぷり♡豆腐と湯葉のチーズ焼き♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

豆乳たっぷり♡シンプルにお豆腐と湯葉を楽しめるふわとろチーズ焼きです♪
このレシピの生い立ち
豆腐が38円とお買い得だったので2個ゲット！１つをチーズ焼きに♡豆乳入りの湯葉も合わせてみました♪

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材料

2人分
  1. 絹豆腐 1丁
  2. 湯葉(刺身用) 1袋
  3. ピザ用チーズ 適宜
  4. トマトケチャップ 適宜
  5. マヨネーズ 適宜
  6. 青じそ 3枚
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作り方

  1. 1

    豆腐はレンジに2分かけ、ペーパーに包み重しをして水切りしておく。

  2. 2

    ①をひと口大に切り、耐熱皿に並べたら、黒コショウを振る。

    • 豆乳たっぷり♡豆腐と湯葉のチーズ焼き♪作り方2写真
  3. 3

    ②にピザ用チーズを乗せ、トマトケチャップをかける。

    • 豆乳たっぷり♡豆腐と湯葉のチーズ焼き♪作り方3写真
  4. 4

    ③に湯葉を汁ごと乗せ、黒コショウを振る。

    • 豆乳たっぷり♡豆腐と湯葉のチーズ焼き♪作り方4写真
  5. 5

    トマトケチャップをかけ、ピザ用チーズを乗せたら所々にマヨネーズを絞る。

    • 豆乳たっぷり♡豆腐と湯葉のチーズ焼き♪作り方5写真
  6. 6

    トースターやオーブンで焦げ目がつくまで焼き、青じそのせん切りを乗せれば完成です♪

    • 豆乳たっぷり♡豆腐と湯葉のチーズ焼き♪作り方6写真
  7. 7

    2023年5月12日「湯葉」の人気検索でトップ10入り♡ありがとうございました♪

コツ・ポイント

チーズはたっぷりめ、ケチャップ・マヨネーズは適量でちょうど良いと思います♪

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♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2023/03/28 14:09に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます！これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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