作り方
- 1
ピーマンを縦半分に切り、種などを取り短冊切りにする。
- 2
しょうがのチューブ、しょうゆ、みりん、酒を測り合わせておく。
- 3
フライパンで油を熱し、ピーマンを炒める。
- 4
豚こま肉を入れて、塩コショウをしてよく炒める。
- 5
豚こま肉に火が通ったら、お皿に盛って出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
コツ・ポイント
ピーマンを先に炒めて、火を通す。
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