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アチョチャのベーコン炒め
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アチョチャのベーコン炒め-レシピのメイン写真

アチョチャのベーコン炒め

eamonn
eamonn @cook_40314942

珍しいアチョチャを手に入れたので(^^)
このレシピの生い立ち
身体にも良いと言われるアチョチャ!

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アチョチャのベーコン炒め

eamonn
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材料

2人分
  • アチョチャ 約10個
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 適量
  • ベーコン 好きなだけ
  • チーズ 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    アチョチャを洗って縦半分に切る

  2. 2

    中の種とワタを取り除く

  3. 3

    縦に千切りにする
    この時、ニンニク一欠片も千切りにしておく

  4. 4

    オリーブオイルにニンニクを熱し香りが立ったらアチョチャを加えてしんなりするまで炒める

  5. 5

    ベーコンを入れて馴染んだら塩胡椒する

  6. 6

    最後にとろけるチーズを入れて溶けたら完成

    • アチョチャのベーコン炒め作り方6写真

コツ・ポイント

黒胡椒は粗挽きがおすすめ

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eamonn
eamonn @cook_40314942
2023/03/28 07:28に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン にんにく チーズ

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