麺つゆ、超簡単に作れます

いばらきょんえ☆
いばらきょんえ☆ @cook_40296375

麺つゆ、便利ですよね。うっかり切らしてしまったり、買い忘れてしまうことはないですか。
このレシピの生い立ち
買い忘れてしまったので、自家製で。

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材料

2人分
  1. みりん 大さじ2
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ1
  4. ほんだしの素 小さじ1/2
  5. 1カップ

作り方

  1. 1

    すべての材料を鍋に入れ、一煮立ちさせて冷ます

コツ・ポイント

冷たい麺つゆが必要な時は水を少な目につゆを作り、後で氷を足せばいいだけです。

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レシピ作者

いばらきょんえ☆
に公開
アメリカに住んでもうすぐ20年になります。お惣菜屋さんがあるような都会に住んでいないので、いつもメニューに工夫を凝らして暮らしています。クックパッドにもいつもお世話になっているので、是非皆さんにも、私がアメリカで作っている料理を試して欲しいです。
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