アプリでひらく作り方
- 1
小鍋でさっと洗った小豆100gを水からゆでこぼしてあくを抜く。2分くらい。
- 2
電気圧力鍋にゆでこぼした小豆と水250ccを入れて圧力15分でスタートボタンを押す。
- 3
ピンが下がったら固さを確認
固かったら加圧する
砂糖90gと塩ひとつまみを入れて煮込みボタンを押して20分～煮詰める。 - 4
木しゃもじで練り混ぜながら小豆が重くなったら取り消しボタンを押す。
- 5
冷めてから食べてみてね！
- 6
コツ・ポイント
タッパー1個分のあんこが簡単に作れます。
倍量で作ってもすぐ無くなります！
リアクション
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