梨湖の超簡単時短！キムチ卵
大浦梨湖 @cook_40243426
テキトーに美味しく作れる激速レシピです。おかずはこれだけ！卵ふわふわの秘訣は水と油！お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)
このレシピの生い立ち
卵とキムチがあったので考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボウルの中で溶きほぐす。水を加えて塩をひとつまみ。
- 2
フライパンにごま油を入れて温め、卵を入れてかき混ぜ火を通す。
- 3
卵をフライパンの脇に寄せてキムチを加えキムチの上に卵を載せて温め、それから混ぜる。
- 4
焼き肉のたれを加えてざっと混ぜる。
- 5
温かいうちにいただきます。
コツ・ポイント
卵には水を加えて焼くときには油をなじませるように焼くこと。
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