和風スバゲテー （大根おろし）
プルンバゴ @cook_40268710
大根おろしが苦手な子供、スバゲテーが苦手な主人でも、難なく食べてくれます
このレシピの生い立ち
昔友達から教えてもらったレシピ、長年作っているうちに、我が家流になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
スバゲテーを、ゆでる。
-
- 2
大根おろしを作る。
（F.Pが早い。）
ザルで水けきる。 - 3
上に飾り様に大根おろしと、貝割れ少しとり分けておく。
-
- 4
ボールに スバゲテーと 大根おろし、水気きったツナ缶、貝割れ菜、レモン汁と醤油をあわせ、塩コショウで味を整える。
- 5
お皿に 4 を装い、飾りのもみ海苔、 3 の大根すりと貝割れをのせる
- 6
大根すりに、醤油少しかける。完成。
コツ・ポイント
大根おろし、ツナ缶の水けをきる位です。
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