美味♡白菜鍋(+長ネギ)+簡単添え物☆
白菜鍋(長ネギ編)+簡単添え物♡
このレシピの生い立ち
白菜最近安♡長ネギ冷凍庫あったので♡
美味しかった♡
作り方
- 1
白菜を、芯と葉っぱに分けて
芯そぎぎりに♡
フライパンin
水かぶるくらいin - 2
えのきもin
(細かくし過ぎず、食べやすいくらいの束でin) - 3
冷凍、長ネギ、常温で少し解凍したら
- 4
斜め切り
- 5
空いてるとこに、埋める
- 6
椎茸、人参、お好みの具材をin
- 7
鶏ガラスープの素5g.in.mix
蓋閉めて、1hくらい
(白菜芯、透明になれば完成♡)
- 8
白菜透明になってきたら、
お肉を、フライパンで焼いてこがし醤油で味付け
フライパンin - 9
器in、ポン酢で召し上がれ♡
- 10
添え物(お好みので)
大根スティック
塩味半熟卵
トリュフベビーチーズ - 11
出来上がり♡
コツ・ポイント
入りきらない白菜は冷凍庫へ
明日の中華丼の具などに、in
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