簡単朝マック♡アンチョビハッシュドポテト

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15makiart @cook_40093193

外カリカリ!中ほくほく♡朝マックで人気のハッシュドポテトにアンチョビを入れてみました♬揚げたてのおいしさをぜひご家庭で♡
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(寒くて朝マック買いに行けない…

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外カリカリ!中ほくほく♡朝マックで人気のハッシュドポテトにアンチョビを入れてみました♬揚げたてのおいしさをぜひご家庭で♡
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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. アンチョビ 3切れ
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. こしょう 少々
  5. 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、8等分に切って、ラップに包んで600Wのレンジで5分加熱。熱いうちにフォークで潰しておく。

  2. 2

    1に細かく刻んだアンチョビ、片栗粉、こしょうを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    4等分にして小判型に成形する。

  4. 4

    フライパンに1cm油を入れ、170度に熱し、3をそっと入れる。

  5. 5

    きつね色になったら裏返し、裏面もきつね色になったら、油を切る。

  6. 6

    出来上がり(*´꒳`*)

コツ・ポイント

アンチョビでアレンジしてますが、アンチョビがない方はコンソメ小さじ1/2、塩少々を入れればスタンダードなハッシュドポテトが作れます(*´꒳`*)

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