しらすと玉ねぎだし入り揚げないコロッケ
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
コロッケの玉ねぎの代わりにたまねぎだし仕立てを加えてみました。味がついているので、ソースなしでもおいしいです！
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。
わたしのお料理きざみ玉ねぎだし仕立て（魚用）を無駄なく食べるためにはどうすればよいか考えました。
しらすと玉ねぎだし入り揚げないコロッケ
コロッケの玉ねぎの代わりにたまねぎだし仕立てを加えてみました。味がついているので、ソースなしでもおいしいです！
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。
わたしのお料理きざみ玉ねぎだし仕立て（魚用）を無駄なく食べるためにはどうすればよいか考えました。
作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切り、ラップをしてレンチン５分。
- 2
１のじゃがいもをマッシャーでつぶし、塩コショウ、マヨネーズ、きざみ玉ねぎだし仕立て、(魚用）、しらすを加え混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、パン粉に焼き色がつくまで炒める。
- 4
２を丸め、３のフライパンの中に入れ、コロコロし、パン粉をまぶしていく。
コツ・ポイント
・パン粉をオリーブオイルで炒めるときは、焦げすぎに注意です。
・わたしのお料理きざみ玉ねぎだし仕立て（魚用）を無駄なく食べることができます。
・タネがゆるすぎるとコロコロしにくいので、
きざみ玉ねぎだし仕立ての量は調整してください。
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