ジェノベーゼ風わかめソースの和風ナンピザ

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YouTuberの マッスルグリルの沼を参考にして、体に優しい和風ピザに仕上げました♪♪

ぜひ、お試しください♪
このレシピの生い立ち
野菜が苦手なお子様でも楽しめるようにということで、このナンピザレシピに仕上げました♬

和風ジェノベーゼソースと具だくさんの野菜やサラダチキンとの相性もマッチしたお味となっております♪

ぜひ、親子でお試しください♪♪

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材料

1人前
  1. 材料名
  2. セブンプレミアム ナン 1枚
  3. 里だより どんこ椎茸 1個
  4. 顔が見える野菜。 プチトマト 1個
  5. サラダチキン 1/4個
  6. 顔が見える野菜。 カラーピーマン 1/4個
  7. オクラ 1本
  8. 長ネギ 1/8本
  9. ゆで卵 1/2個
  10. ピザ用チーズ 適量
  11. きざみのり 適量
  12. ピザ用ソースの材料
  13. 汐だより カットわかめ 適量
  14. みそ 大さじ1/2
  15. マヨネーズ 大さじ1
  16. かつおぶしの粉 大さじ1/2
  17. 調味料
  18. 砂糖 小さじ1
  19. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回は、こちらの商品を使って調理していきます

  2. 2

    椎茸を前日から戻します

  3. 3

    戻した椎茸の石づきを取り除き、戻し汁に砂糖と醤油を入れ5分間冷まします

  4. 4

    オクラを5mm幅に切ります

  5. 5

    長ネギを5cmの長さで斜めに細長く刻みます

  6. 6

    ゆで卵を縦に2等分します

  7. 7

    戻したわかめをみじん切りにします

  8. 8

    刻んだわかめをマヨネーズ、みそ、かつおぶしの粉を混ぜてソースを作ります

  9. 9

    サラダチキンを一口大に切ります

  10. 10

    椎茸を2等分に切ります

  11. 11

    カラーピーマンを1cm四方の大きさに切ります

  12. 12

    アルミホイルの上にナンを置き、7番で作ったソースを塗ります

  13. 13

    長ネギ、オクラ、プチトマト、ゆで卵、サラダチキン、カラーピーマン、干し椎茸を乗せ、ピザ用チーズをかけます

  14. 14

    オーブントースターにアルミホイルを引きピザを約4分間焼きます
    *チーズに焦げ目がつく程度を目安に調整してください

  15. 15

    焼きあがったら、きざみのりをトッピングして完成です

コツ・ポイント

・わかめを細かくみじん切りにすることで、和風ジェノベーゼソースを演出しました。

・今回はサラダチキンを使いましたが、肉団子などお好みの具材で、オリジナルの味に変化出来ます。

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