長芋とサバ缶のポテトサラダ
はるあやゆいさん @cook_40176220
見た目はあまり良くないけど、簡単で美味しいです。身体にも良いです。
このレシピの生い立ち
青森に住んでいた頃、安売りの長芋とサバ缶でよく作っていました。
長芋とサバ缶のポテトサラダ
見た目はあまり良くないけど、簡単で美味しいです。身体にも良いです。
このレシピの生い立ち
青森に住んでいた頃、安売りの長芋とサバ缶でよく作っていました。
作り方
- 1
長芋の皮を剥き、適当な大きさに切り、レンジで加熱する。
- 2
マッシャーでつぶす。
- 3
サバ缶を汁ごと入れる。
- 4
塩とマヨネーズで味を整える。
- 5
きゅうりの千切りを加えても美味しいです。
コツ・ポイント
〇汁ごと入れる方が身体にも良いし美味しいです。
〇レタスや葉物野菜に包んで食べても美味しいです。
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