ポカポカ 簡単 キムチチゲ
みみはる39 @cook_40209080
お家にある材料で簡単にピリ辛キムチ鍋♪体の中からポカポカ暖まり、寒い冬にぴったりです✩
このレシピの生い立ち
大好きなキムチ鍋をどうしても食べたくなり、外食出来ないので家にある材料で簡単に作りました。
ポカポカ 簡単 キムチチゲ
お家にある材料で簡単にピリ辛キムチ鍋♪体の中からポカポカ暖まり、寒い冬にぴったりです✩
このレシピの生い立ち
大好きなキムチ鍋をどうしても食べたくなり、外食出来ないので家にある材料で簡単に作りました。
作り方
- 1
白菜、長ネギ、ソーセージ、マッシュルーム、大根、餅は食べやすい大きさに切る。春雨は茹でておく。
✩を混ぜ合わせておく。 - 2
土鍋に油を熱し、キムチを炒める。
- 3
①の材料をキムチの上に並べ、昆布出汁を入れ、沸騰したら✩の合わせ調味料を溶かして材料が柔らかくなるまで煮込む。
- 4
春雨を入れて数分煮込んだら完成！
上にお好みでとろけるチーズをトッピングしても美味♪ -
コツ・ポイント
具材は家にあるもの、好きなものでOK！
あれば、火から下ろした後ザワークラフトをのせて混ぜて食べると美味！
ドイツに来てザワークラフトの美味しさにはまりました(^-^)まろやかな味に変わります！
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