にらとにんじんのチヂミ

Mrsパウンドケーキ
Mrsパウンドケーキ @cook_40028739

にらが庭でとれるのでにらありきのレシピ
このレシピの生い立ち
食材を少なくしてみました。

にらとにんじんのチヂミ

にらが庭でとれるのでにらありきのレシピ
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食材を少なくしてみました。

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材料

2人分
  1. にら 4/3束
  2. にんじん 4分の一本
  3. 小麦粉 100g
  4. 1個
  5. お水 140g
  6. 塩少々 少々
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    にら1束少し残す
    4センチに切る

  2. 2

    にんじん少しスライサーで
    カット

  3. 3

    小麦粉100g
    卵1
    お水140ml
    塩少々を混ぜ合わせる

  4. 4

    材料も入れて

  5. 5

    フライパンにごま油を敷き
    具材を入れる

  6. 6

    形ができたら
    裏返し
    周りからごま油を注ぎ

  7. 7

    出来上がったら
    カットする

  8. 8

    ソースは醤油1酢0.5ゴマ少々小ネギ少々

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できる限りシンプルに・・・。時短で美味しく。あとはアレンジ上手な皆様の手でより美味しく~~。(なあんて、実は手抜き料理です(o^∇^o)ノ)皆さんの美味しいメニューに感激です。つくれんぼにアップしたもので特に美味しかったメニューはなるべく我が家用にアレンジしてメモも兼ねてアップしていきたいです。更なるお礼の気持ちを込めています。ありがとです。
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