手羽中照り焼き

ykland
ykland @cook_40403582

基本目分量の為、また計ってみたいと思います！
このレシピの生い立ち
手羽先や手羽元は子供が嫌がるので、食べやすい手羽中で作ってみました！ノンフライヤーが我が家の流行りで一瞬でヘルシーに焼けるのでオススメです。

手羽中照り焼き

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ykland @cook_40403582

基本目分量の為、また計ってみたいと思います！
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手羽先や手羽元は子供が嫌がるので、食べやすい手羽中で作ってみました！ノンフライヤーが我が家の流行りで一瞬でヘルシーに焼けるのでオススメです。
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材料

  1. 手羽中 1パック
  2. しょうゆ 目分量
  3. 砂糖 目分量
  4. みりん 目分量
  5. 酒 目分量

作り方

  1. 1

    フォークで手羽中を
    ブスブス刺します。

  2. 2

    袋に手羽中を入れて
    調味料を入れる

  3. 3

    冷蔵庫で30分ほど放置。

  4. 4

    ノンフライヤーで
    3分ほど焼き、ひっくり返す。
    その後は様子を見ながら焼く。

コツ・ポイント

ブスブス刺して味を染み込ませるのがポイントです！
簡単に作りたくて考えてみました。
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仕事から帰ってダッシュで作る事が多いので、時短で出来るレシピが多いです。子供の好きな物がメイン♪レンジ圧力鍋やCOSORIノンフライヤーtottyやBRUNOなど色々使用しています。覚書が多いですが、参考になれば幸いです☻
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