ツナとしめじの炊き込みご飯

東海市
東海市 @toukaishi_tomato

【東海市公式】ツナの旨みが詰まった炊き込みご飯。家にある材料で簡単に作れます。
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材料

4人分
  1. 2合
  2. 390cc
  3. ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  4. 人参 70g
  5. しめじ 100g
  6. A 醤油 小匙2
  7. A 塩 小匙2/3
  8. A みりん 小匙2
  9. A 酒 小匙2

作り方

  1. 1

    米は洗い、炊飯釜で分量の水に浸しておく。

  2. 2

    ツナ缶は汁気を軽く切る。人参はせん切り、しめじは石づきを取ってほぐす。

  3. 3

    1にAの調味料と2を入れて、普通に炊く。

  4. 4

    炊き上がったら、全体をふっくらと混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

(1食分)197kcal、食塩相当量1.0g
人参、しめじ以外でも家にある野菜でアレンジ可能です。

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愛知県東海市では、『生きがいがあり健康なまち東海市』を目指し、一人ひとりの健康づくりを応援しています。公式キッチンでは、家庭で簡単に作れるレシピや離乳食のほか、”トマトde健康づくり”の一つである「トマト給食」や「とまと記念館」で提供している人気メニューを紹介していきます。東海市HP https://www.city.tokai.aichi.jp
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