オクラ豚肉巻き★お弁当
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
冷凍オクラの豚肉巻きです。お弁当のメインおかずに最適
みりんが多めですが、生姜がアクセントになっていて、ご飯が進みます★
このレシピの生い立ち
お弁当を多めに作る日があり、生姜入りで食がススムおかずを作りました。
甘さはみりんだけで、砂糖を入れないで挑戦してみたいと思いました。
オクラ豚肉巻き★お弁当
冷凍オクラの豚肉巻きです。お弁当のメインおかずに最適
みりんが多めですが、生姜がアクセントになっていて、ご飯が進みます★
このレシピの生い立ち
お弁当を多めに作る日があり、生姜入りで食がススムおかずを作りました。
甘さはみりんだけで、砂糖を入れないで挑戦してみたいと思いました。
作り方
- 1
豚コマです。
コチラは巻くのが大変なので、豚バラの薄切りをオススメします。※を合わせておく
-
- 2
オクラに豚肉を巻き付けたら、片栗粉を振る
-
- 3
フライパンに肉巻きを並べてから、片栗粉を振っても楽ちん!
米油を入れて、火をつける
-
- 4
焼き目がつくまで、触らない
両面に焼き色がついたら、 -
- 5
合わせた※をかける
-
- 6
蓋をして1分待つ
-
- 7
タレをスプーンを使って肉巻きにかけながら、煮詰める
-
- 8
最後にゴマ油を垂らして出来上がり
-
- 9
冷めたらお弁当へ!
-
- 10
-
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
レタス豚肉巻き★お弁当★帰宅の遅い家族用 レタス豚肉巻き★お弁当★帰宅の遅い家族用
うず巻のレタスが可愛らしい肉巻きです♪シャキシャキ感も楽しみの1つ★お弁当に入れやすいおかずです♡
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21428501
