アメリカンスコーン2種②*HM

ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621

一度に2種類のスコーンを作ることができるレシピです。
レーズンナッツはザクザク、チョコバナナはフンワリです。

このレシピの生い立ち
基本のスコーン生地でいろいろ試しています。

アメリカンスコーン2種②*HM

一度に2種類のスコーンを作ることができるレシピです。
レーズンナッツはザクザク、チョコバナナはフンワリです。

このレシピの生い立ち
基本のスコーン生地でいろいろ試しています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2種×各6個分
  1. ホットケーキミックス 400g
  2. 無塩バター 100g
  3. 豆乳 or 牛乳 100ml
  4. (A)レーズン 50g
  5. (A)ミックスナッツ 50g
  6. (B)バナナ(小さめ) 1本
  7. (B)ミルクチョコ(トッピング用) 40g

作り方

  1. 1

    準備
    バター→常温に戻して1㎝角にカット
    ミックスナッツ→細かく刻む 
    バナナ→フォークで粗く潰す

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス・バター・豆乳(牛乳)を入れ、木べらでバターをすりつぶすように粉となじませる

  3. 3

    まとまって粉っぽさがなくなったら生地を2つに分けてそれぞれA・Bを混ぜ合わせる

  4. 4

    直径15㎝くらいに丸く平らに伸ばしてラップに包み、30分冷蔵庫で寝かせる

  5. 5

    オーブンを180度に予熱する

  6. 6

    生地を6等分してクッキングシートをしいた天板に並べ、180度のオーブンで20分焼く
    ※Aは焼き上がったら出来上がり

  7. 7

    トッピング用のミルクチョコを湯煎で溶かし、冷めたBにかけたら出来上がり

  8. 8

    ↓ こちらもどうぞ
    ID 21399206

コツ・ポイント

※バナナの生地は緩いけれど焼けば形になります

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621
に公開
我が家の定番メニューと家族から"おいしい"をもらった料理・おやつのレシピ集。おいしい・簡単・早いがモットーです♪
もっと読む

似たレシピ