サムジャン作れば！何でもサムギョプサル風

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yummysunny
yummysunny @yoko_an

サムジャンさえ作れば、（驚くほど簡単）、どんなお肉でも合います。鶏豚牛なんでもサムギョプサル風に！

このレシピの生い立ち
冷凍肉を使いたくて。
サンチュと大葉がなんと48円！
すぐに巻き巻きメニューを考える！

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材料

  1. サムジャン 適量
  2. ※参照レシピ　レシピID : 21428041
  3. 好きなお肉で 今回は…
  4. 豚トロ 100g
  5. 鶏もも肉 100g
  6. 　塩コショウ 適量
  7. 油 適量
  8. サンチュ 10枚
  9. 大葉 10枚
  10. きゅうり 斜め切りのスライス6枚
  11. （あればレモン 適量）

作り方

  1. 1

    サムジャンを作る。
    レシピID : 21428041

  2. 2

    サンチュ、大葉、きゅうりのみじん切りを用意する。
    （好みでレモンも）

  3. 3

    肉は今回は冷凍保存していた豚トロと鶏もも肉です。
    塩コショウし、揉み込んでおく。

  4. 4

    肉をこんがり焼いて盛り付ける。
    出来上がり。

  5. 5

    ※巻きまきしながら食べます。

  6. 6

  7. 7

  8. 8

コツ・ポイント

お肉は何でも♪

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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