新タマネギのパン粉焼き

ごまだんごの母
ごまだんごの母 @cook_40385229

味付きパン粉の塩味が新玉ねぎの甘みを引き立たせます。
このレシピの生い立ち
料理中にコンロが埋まっていたので、トースターで一品作ろうと思って身近にある材料で作ってみました。

新タマネギのパン粉焼き

味付きパン粉の塩味が新玉ねぎの甘みを引き立たせます。
このレシピの生い立ち
料理中にコンロが埋まっていたので、トースターで一品作ろうと思って身近にある材料で作ってみました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. 1g
  3. パン粉 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. パルメザンチーズ 小さじ1
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥いて1センチスライスする。

  2. 2

    フライパンに油をひいて両面がこんがりするまで焼く。

  3. 3

    ボールにパン粉、マヨネーズ、パルメザンチーズ、お好みでブラックペッパーを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    トースターの天板にアルミホイルを敷いて、両面を焼いた玉ねぎを並べる。

  5. 5

    上から味付けしたパン粉をのせてトースターで焼き目が付くまで加熱する。

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ごまだんごの母
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食べるのも作るのも好きな田舎の母ちゃんです。身近な食材で美味しく健康になれれば良いなぁと思い、自分が作ったご飯をアップさせてもらいます。
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