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サバのカレーマヨ焼き
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サバのカレーマヨ焼き-レシピのメイン写真

サバのカレーマヨ焼き

Rikoの料理
Rikoの料理 @cook_40196880

サバは和風料理が多いですが、洋風に仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
サバをいつもと違う料理にしてみたかった(^-^)

サバは和風料理が多いですが、洋風に仕上げてみました。
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サバをいつもと違う料理にしてみたかった(^-^)

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サバのカレーマヨ焼き

Rikoの料理
Rikoの料理 @cook_40196880

サバは和風料理が多いですが、洋風に仕上げてみました。
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サバをいつもと違う料理にしてみたかった(^-^)

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材料

2人分
  • 骨とりサバ 2枚
  • カレー粉 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ケチャップ 小さじ1
  • ヨーグルト 小さじ1
  • オリーブオイル 少々
  • 付け合わせ 自由
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作り方

  1. 1

    サバは、1枚を3等分に切る。調味料は混ぜ合わせておく。

    • サバのカレーマヨ焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、サバを焼く。

    • サバのカレーマヨ焼き作り方2写真
  3. 3

    裏面も焼く。

    • サバのカレーマヨ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

サバは傷みやすいのでなるべく新鮮なものが良いです。

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Rikoの料理
Rikoの料理 @cook_40196880
2023/04/09 01:30に公開
料理を食べる、作る両方好きです。管理栄養士の知識を活かして、おいしくて健康にあまり悪くない?料理レシピを考えます^_^
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このレシピのキーワード

カレー サバ 鶏肉 カレー粉 ヨーグルト ケチャップ

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