簡単ネギとシーチキンのチャーハン
クックZ1VKE5☆ @cook_40328694
シーチキンとネギで簡単チャーハンです。
子供も大好きなチャーハンです。
このレシピの生い立ち
このレシピも、忙しい母の手抜き料理です。
ネギと、生姜を刻めば、あっという間に出来ます。
ズボラな私の料理なので、卵を別に炒り卵にされると もっといいかもしれません。
簡単ネギとシーチキンのチャーハン
シーチキンとネギで簡単チャーハンです。
子供も大好きなチャーハンです。
このレシピの生い立ち
このレシピも、忙しい母の手抜き料理です。
ネギと、生姜を刻めば、あっという間に出来ます。
ズボラな私の料理なので、卵を別に炒り卵にされると もっといいかもしれません。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひいて、ネギと生姜のみじん切りを軽く炒めて、ご飯2膳とコンソメ、シーチキンの油を切った物を炒める。
- 2
8割方炒めたら、フライパンの中でチャーハンを横に寄せて、空いているスペースで卵を炒り卵にする。
- 3
全て混ぜて塩胡椒をお好みでして、少し風味付けでお醤油をたらして出来上がりです。
コツ・ポイント
卵を最初にご飯と混ぜる方法もありますが、シーチキンの味をしっかり残したいので、炒り卵にしました。
無精な私なので、洗い物が少なくなるように、フライパン一つで仕上げました。
最後のお醤油は、お好みで。なくても美味しいですよ。
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ツナ缶(シーチキン)とネギだけだけど裏切らないウマさ♪醤油だけでも美味い！大量の冷飯を消費するもOK♪焦げてもウマイよ♪
恋芽♪
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