サイリウムわらび餅21kcalダイエット

く~にゃんにゃん
く~にゃんにゃん @cook_40102862

サイリウム(オオバコ)を使ったわらび餅〜冷やして切ることで市販のわらび餅と区別つかない(^。^)
このレシピの生い立ち
食事前に食べると胃の中で膨れて、食事量が減ります。黒大豆のちょっといいきなこを使ったので、さらに満足感あり^ ^

サイリウムわらび餅21kcalダイエット

サイリウム(オオバコ)を使ったわらび餅〜冷やして切ることで市販のわらび餅と区別つかない(^。^)
このレシピの生い立ち
食事前に食べると胃の中で膨れて、食事量が減ります。黒大豆のちょっといいきなこを使ったので、さらに満足感あり^ ^

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材料

わらび餅は3人分
  1. サイリウム 10g
  2. 300cc
  3. きなこ(4g 15kcal) 大さじ1/2
  4. 砂糖(上白糖 1.5g 6kcal) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    水を鍋に入れてから、サイリウムをパラパラっと広げてを入れてしっかりかき混ぜる。

  2. 2

    中火にかけて全体がトロッとするまでかき混ぜる。タッパーなどに入れて冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    濡らしたまな板に取り出し食べやすい大きさに切る。皿に入れ、まずきなこをかけ、その上に砂糖をかける。

  4. 4

    混ぜながらいただく。

コツ・ポイント

必ず水を先に入れてから、サイリウムを入れてください。ダマになりにくいです。まな板と包丁は水で濡らして切ってください。きなこの上から砂糖をかけることで、甘みを強く感じます。

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