くまモンのプレミアム三十九雑穀のリゾット-レシピのメイン写真

くまモンのプレミアム三十九雑穀のリゾット

クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985

くまモンプレミアム三十九雑穀のモニターに応募したら届いて直ぐ使いました。
このレシピの生い立ち
くまモンプレミアム三十九雑穀を最初普通のご飯の炊き方で作ろうかと思ったけど寒いからどうせなら野菜加えてリゾットに。先に掲載した土鍋で作るパスタと同じレシピですが大根と唐芋を追加して作るのが違い。

くまモンのプレミアム三十九雑穀のリゾット

くまモンプレミアム三十九雑穀のモニターに応募したら届いて直ぐ使いました。
このレシピの生い立ち
くまモンプレミアム三十九雑穀を最初普通のご飯の炊き方で作ろうかと思ったけど寒いからどうせなら野菜加えてリゾットに。先に掲載した土鍋で作るパスタと同じレシピですが大根と唐芋を追加して作るのが違い。

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材料

2人分
  1. 玉葱 1個みじん切り
  2. 人参 1本みじん切り
  3. 大根 輪切り1つを銀杏切り
  4. 唐芋 輪切り3つを銀杏切り
  5. パックご飯 Oneパックの半分
  6. くまモンプレミアム三十九雑穀 大匙半分
  7. 土鍋 DAISOの19cmの1つ
  8. 土鍋がヒタヒタになる位の量
  9. コンソメ顆粒 大匙3
  10. マジックソルト 味加減見ながら調整

作り方

  1. 1

    玉葱、人参、大根、唐芋を切る。土鍋に水入れて全部入れる。火にかける。煮たって来たらコンソメを入れて煮込む。

  2. 2

    マジックソルトで味整える。パックご飯を入れてプレミアム三十九雑穀を大匙半分入れ煮込みリゾット状態にする。

コツ・ポイント

オニオンスープパスタと同じレシピ。違うのは大根、唐芋を加えただけ。

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1人暮らし。なるべく食材ロスが無い様に何時も工夫している
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