準備10分！絶品！おでん/ホットクック
seabeesea @cook_40330517
ソーセージと餅巾着入りのおでんを、ホットクックで楽々調理。公式レシピより豪華になります！子供が喜ぶレシピです。
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶおでんを作りたくて！
準備10分！絶品！おでん/ホットクック
ソーセージと餅巾着入りのおでんを、ホットクックで楽々調理。公式レシピより豪華になります！子供が喜ぶレシピです。
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶおでんを作りたくて！
作り方
- 1
だし作り。・(水、牡蠣醤油orｵｲｽﾀｰｿｰｽ、塩、出汁パック)をボールに入れ混ぜ合わせる。
- 2
大根を2cmの厚さの輪切りにして、鍋に入れる。鍋の一番底に入れる。
- 3
じゃがいもを大きめに切って、鍋に入れる。(煮崩れが気になる方は、メークインを使用してください。)
- 4
しいたけと白滝を入れる。
- 5
ちくわ2本、さつま揚げ3-4個を目安に鍋に入れる。
(練り物を先に入れすぎないのがコツです！) -
- 6
出汁を鍋に入れ、おでんモードでスタート。
- 7
出来上がりの音が鳴ったら、ソーセージと餅巾着を鍋に入れ、保温ボタンを押しておく。5分くらいで、餅も柔らかくなります。
コツ・ポイント
最初に鍋をスタートするときに、練り物を少なめにすると、うまく仕上がります。追加の練り物も、完成音が鳴ってからの投入でうまく仕上がります！
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